アサイーって、どんな食べ物?

アサイーは、ブラジル原産のヤシ科の植物です。古代からアマゾンの先住民が、貴重な栄養補給源として食べてきた希少なフルーツになります。

クセがなく、甘みや酸味、香りがほとんどないため他のフルーツや飲料と相性が良く、様々な料理やお菓子に使うことができます。

強力な抗酸化作用によるアンチエイジング効果

老化の原因の1つと言われる活性酸素。

活性酸素は紫外線やストレスなどによって体内で発生します。活性酸素が過剰になると、鉄釘が酸素に触れて錆びてしまうように、私たちのお肌にもシミ・くすみ・しわ・たるみといった、酸化によるトラブルを引き起こします。

この活性酸素を抑える働きがあるのが、抗酸化物質と呼ばれるものです。体内ではすでに抗酸化酵素が存在しますが、その量は加齢とともに減少するため、積極的に取り入れる必要があります。

アサイーには、アンチエイジングをサポートするのに大変優れた抗酸化物質であるアントシアニンが豊富に含まれています。その含有量は、なんとブルーベリーの約4.6倍も!

細胞の老化を防止していつまでも若々しい肌を保つとともに、血流改善、眼精疲労の回復にも効果的です。

豊富な栄養成分による疲労回復と貧血改善効果

有名プロスポーツ選手が日頃から摂取していることでも広く知られるようになったアサイー。その栄養価の高さから、練習後の疲労回復や貧血改善効果による健康サポートにも一役買っています。

アサイーに含まれる鉄分は、なんと牛レバーの4.2倍、プルーンの10倍もあります。鉄分は貧血防止だけでなく免疫力の向上にも役立つため、美容だけでなく健康増進にも効果的です。

また、アサイーはビタミン類にも富んでいます。ビタミンCはレモンの3倍、ビタミンEはウナギの6倍、ビタミンB1はゴマの13倍も入っており、その栄養価の高さはフルーツの中でも群を抜いています。ビタミン類だけでなく、身体のエネルギー源となるアミノ酸も豊富なので、疲れにい体をつくり、疲労回復もできる優秀な食材です。

体内の余分なものを排出するデトックス効果

アサイーには食物繊維がたくさん含まれているため、便秘解消に効果があります。

食物繊維が腸壁を刺激することで蠕動運動が活発になり、腸内に溜まった毒素や老廃物を排出します。腸の状態と肌は密接に繋がっているため、便秘が解消されお通じが良くなると、肌の健康状態が向上するため美肌効果もあります。

また、アサイーには取り過ぎた水分や塩分を排出するカリウムも豊富に含まれているので、むくみ防止にも最適です。便通と水分代謝が活発になることで体の中の不純物がしっかり排出され、美肌やダイエットに効果があります。

いかがでしたか?

様々な場所で目にするようになったスーパーフード「アサイー」ですが、これがいかに栄養価が高く、女性の健康と美容に嬉しいフルーツであることがお分かりいただけたかと思います。

健康と美容を叶えるためには規則正しい生活習慣とバランスの良い食生活が大事になりますが、それと合わせてアサイーを上手に摂り入れることで、健康的な美しさに磨きがかかるのは間違いありません。

肌トラブルにお悩みの方や、便秘がある方、ダイエットが上手くいかない方は、一度、アサイーを習慣的に食べてみてはいかがでしょうか?

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