「料理」のまとめ(3ページ)

じつは栄養価の高いひまわりの種 ひまわりの種効果とは?

黄色い大きな花が太陽に向かって咲いている姿をみることが出来るひまわり。その種といえば、ハムスターの大好物ですよね。でもこのひまわ…

スーパーフードプラス編集部

「お豆」を食べて健康的にダイエット!  

日本人にとって身近な食材の「豆」。日本の食卓には昔から並ぶことが多いですよね。実はお豆はスーパーフードなんですよ。知っていいまし…

スーパーフードプラス編集部

ベーコン味のスーパーフード?ダルスってなに?

北欧産の赤い海藻「ダルス」。油で炒めたり、揚げたりするとなぜかベーコンの味がするという。ベーコンを愛してやまない国、
ア…

スーパーフードプラス編集部

アーモンドミルクで自分磨きをしてみませんか?

アメリカでも話題のアーモンドミルク。体にはいいことはわかっているけど、どんな効果があるの?なんて思いませんか。今日はアーモンドミ…

スーパーフードプラス編集部

夏の疲れはココナッツウォーターで乗り切ろう!

ハリウッド女優やスポーツ選手に飲まれているココナッツウォーター。最近では「飲む点滴」とも言われ、日本でも静かなブームが巻き起こっ…

スーパーフードプラス編集部

妊活にもおすすめ!スーパーフードで妊娠力を高めましょう

妊活中、これから妊活を行う人も、まずは自然妊娠ができる体作りのために生活習慣を見直すことが必要になります。睡眠・適度な運動はもち…

スーパーフードプラス編集部

健脳食「くるみ」。オメガ3脂肪酸で脳を健康に!

中国の伝統医学界では、内臓のパーツに似た形をしている食べ物はその臓器に対して良い影響を与えると伝えられています。では、「くるみ」…

スーパーフードプラス編集部

沖縄が生んだスーパーフード ゴーヤーのスゴイところとは?

独特の苦みがたまらないゴーヤー。夏が近づくにつれて、スーパーにもお目見えするようになりましたね。
ゴーヤーもスーパーフー…

スーパーフードプラス編集部

スーパーフード・ザ・フルーツ!ノニ、バナナ、グアバ

ここまでスーパーフードといえるフルーツの中でもトロピカルフルーツを中心にご紹介してきましたが、最後の3種類をご紹介します。

スーパーフードプラス編集部

スーパーフード・ザ・フルーツ!アサイー、マンゴー

果物を特集してお送りしているこのスーパーフード・ザ・フルーツ!今回は日本でとても流行っている食材をご紹介します。

スーパーフードプラス編集部

いつも料理の片隅でひっそりとしているパセリ そんなパセリの効果にビックリ!

メインのお料理の端で彩りを魅せるために添えられているパセリ。あまり口にする人はいないと思います。でも待って、そのパセリには絶大な…

スーパーフードプラス編集部

ダイエットの最強の味方 日本のスーパーフード「昆布」

小腹がすいたときについつい誘惑に負けてお菓子に手が…なんてことはよくありますよね。でも、間食のお菓子を昆布に置き換えてみることで…

スーパーフードプラス編集部

スーパーフード・ザ・フルーツ!ザクロ、いちご、ゴジベリー

今回の特集は「ベリー」です。多くの素晴らしいベリー達をご紹介します。

スーパーフードプラス編集部

お酒好きだけじゃない!家族みんなでウコンをどうぞ

お酒を飲むときに、二日酔い予防としてウコンを摂取する人も多いと思います。ドリンクや錠剤などで手軽に飲めるウコン。実は二日酔い予防…

スーパーフードプラス編集部

ジャパニーズスーパーフード「梅干し」で夏までに間に合う簡単ダイエット

ジャパニーズスーパーフードの1つ「梅干し」。その「梅干し」の驚くべき魅力がTVで紹介されました。
見逃したみなさんのため…

スーパーフードプラス編集部

祝・ユネスコ無形文化遺産登録!和食を◯◯することが21世紀型美人の秘訣

芸能や伝統工芸技術のような“形のない”文化でかつ、その土地の歴史や生活風習に密接にかかわっているものを「ユネスコ無形文化遺産」と…

スーパーフードプラス編集部

優秀な夏野菜~トマト・ゴーヤ

夏野菜の定番、トマトとゴーヤ。普段から食卓にも上がりやすいので気付かない方も多いかもしれませんが、これらの野菜達は栄養素たっぷり…

スーパーフードプラス編集部

スーパーフード・ザ・ビーンズ! 豆について知る

豆類は加工食品も数多くあるのでレシピの数も多いのが助かります。女性たちからの人気も高く、種類も豊富なので今後さらに話題になってい…

スーパーフードプラス編集部

スーパーフードの超定番、アサイーの効果・効能とは?

今やスーパーフードの代表格とも言える、スーパーフード「アサイー」。ハワイアン・カフェなどで定番メニューとなっているアサイーボウル…

スーパーフードプラス編集部

健康、美容の新常識!スーパーフード「モリンガ」の効果とその活用法

「モリンガ」という食材を聞いたことはありますか?ビタミン・ミネラル・アミノ酸を始めとする約90種類の栄養素が含まれています。モリ…

スーパーフードプラス編集部